30 Dias Sem Açúcar: Uma Jornada de Mudanças antes e Depois

Nesta era de abundância de opções alimentícias e constante disputa por nossa atenção, muitas vezes corremos o risco de consumir maisdo que precisamos. A abundância de açúcar em nossas dietas pode ter consequências graves para a saúde, e é aí que surge a ideia de fazer uma mudança positiva. Neste artigo, vamos compartilhar nossa experiência com um desafio de 30 dias sem açúcar, comparando antes e depois de essa jornada incrível.

O Desafio: 30 Dias Sem Açúcar

Nossa jornada começou com um objetivo claro: reduzir o consumo de açúcar em nossas dietas por um períodode 30 dias. Em paralelo, queríamos entender o impacto desse desafio na nossa saúde e no nosso modo de viver. Em primeiro lugar, definimos algumas regras básicas para garantir a sucesso do desafio.

• Abster-se de todas as formas de açúcar, incluindo refinamento, agregado e natural
• Evitar alimentos processados e industrializados
• Consumir alimentos frescos e ricos em nutrientes

Com essas regras definidas, nos preparamos para enfrentar os próximos 30 dias.

A Preparação

Antes de começar o desafio, era necessário prestar atenção ao que comíamos. Para entender qual quantidade de açúcar estávamos consumindo, começamos a ler os rótulos de alimentos, a contar as calorias e a identificar qual o maior tempo de cozimento e/ou procesamento. Fizemos um balanceamento das nossas dietas com alimentos ricos em proteínas, carboidratos complexos, vitaminas e minerais.

A Cadação Comercial

Ao iniciar o nosso desafio, começamos a descartar alimentos com o rótulo "sem açúcar", apenas para nos dar conta de que, em alguns casos, pouco mais que isso acontece de fato.

• Quilogramas extra de açúcares que somavam-se a produtores adicionavam ainda para sabores e outros elementos

Ao fazer essa mudança positiva de forma semelhante até outras pessoas também conhecemos uma nova amizade.

O Desafio em Ação

Com o tempo, percebemos que o desafio se tornou natural. Em vez de ceder ao desejo de comer algo doce, começamos a escolher opções mais saudáveis. Quando tentávamos entrar em uma loja de conveniência para pegar uma barrinha de chocolate, pensávamos duas vezes antes de comprar. Começamos a questionar se era tão difícil para realmente consumir muitas bebidas muito quente, como torradeiras ou chocolate. Isso fez com que até alguns dos nossos alimentos rotineiros os substituíssemos por alimentos, como proteínas e açúcar de fermentação, e os carregássemos a pé do mercado.

O Fim do Começo - Conclusão Preliminar

Após o décimo quinto dia, percebemos uma transformação em nossa saúde, com a perda de alguns quilos desnecessário e uma maior energia para o necessário trabalho a fazer todos os dias. Vamos continuar o nosso programa.

... Os dois últimos dias de nosso 30 dias sem açúcar chegaram por fim...