Como saber se tem intolerância a lactose? Dicas úteis!

A intolerância à lactose é uma condição cada vez mais comum entre os brasileiros. No entanto, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre como identificá-la e o que fazer a respeito. Neste artigo, vamos explorar os sintomas, métodos de diagnóstico e dicas úteis para lidar com essa condição tão comum no nosso dia a dia.

O que é intolerância à lactose?

Antes de tudo, precisamos entender o que é essa condição. A intolerância à lactose ocorre quando o nosso organismo não produz a quantidade suficiente da enzima lactase, responsável por digerir a lactose, um açúcar encontrado no leite e em produtos lácteos. Como consequência, consumindo esses produtos, podemos sentir uma série de sintomas desconfortáveis.

Os sintomas podem variar de pessoa para pessoa, mas geralmente incluem dores abdominais, inchaço, gases, diarreia e náuseas. Esses sintomas podem aparecer alguns minutos ou até horas após a ingestão de alimentos que contenham lactose.

Sintomas da intolerância à lactose

Quais são os principais sintomas?

Saber identificar os sintomas da intolerância à lactose é essencial para que possamos agir de maneira adequada. Quando falamos sobre os principais sintomas, destacamos:

1. Dor abdominal – Muitas vezes, essa dor é semelhante a cólicas e se localiza na região inferior do abdômen.
2. Inchaço – A sensação de barriga 'inchada' é comum em quem tem intolerância à lactose.
3. Gases – O acúmulo de gases pode ser bem desconfortável e muitas vezes acompanha a dor abdominal.
4. Diarreia – Após a ingestão de produtos lácteos, a diarreia pode ocorrer, sendo um dos sintomas mais frequentes.
5. Náuseas – Algumas pessoas podem sentir enjoos, principalmente após consumir produtos ricos em lactose.

Como os sintomas se manifestam?

Nós notamos que a intensidade dos sintomas varia de acordo com a quantidade de lactose ingerida e o nível de intolerância de cada pessoa. Algumas podem consumir pequenas quantidades sem problemas, enquanto outras podem ter reações severas apenas com o consumo de um produto lácteo em pequena quantidade.

Como fazer o diagnóstico?

Consultando um especialista

A primeira coisa que devemos fazer ao suspeitarmos de intolerância à lactose é procurar um médico. Geralmente, o profissional vai analisar nossas queixas e o histórico clínico. Uma das formas mais comuns de diagnóstico é através de um teste de respiração com hidrogênio.

Teste de respiração com hidrogênio

Esse teste tem um funcionamento simples: após a ingestão de uma solução que contém lactose, nós devemos soprar em um aparelho que mede a quantidade de hidrogênio presente no nosso hálito. Se houver uma quantidade maior de hidrogênio, isso pode indicar que a lactose não está sendo bem digerida.

Teste de intolerância à lactose

Outro teste comum é o teste de tolerância à lactose. Nele, nós tomamos uma bebida com lactose e, em seguida, são coletadas amostras de sangue para verificar a quantidade de glicose presente. Se a glicose não subir, isso pode sugerir que a lactose não está sendo adequadamente digerida.

Dicas úteis para lidar com a intolerância à lactose

1. Conheça seus limites

Entender como nosso corpo reage à lactose é essencial. Podemos começar fazendo um diário alimentar, anotando o que comemos e os sintomas que sentimos após essas refeições. Com o tempo, essa prática nos ajudará a identificar o que podemos ou não consumir.

2. Leia os rótulos

Nos dias de hoje, muitas marcas oferecem produtos sem lactose. Na hora de fazer as compras, nós devemos sempre ler os rótulos dos alimentos. Muitos produtos, como leites, queijos e iogurtes, possuem versões sem lactose que podem ser consumidas tranquilamente.

3. Experimente leite e produtos lácteos sem lactose

Para os amantes de lácteos, a boa notícia é que há muitas opções de produtos “sem lactose” disponíveis no mercado. Esses produtos contêm a enzima lactase, que ajuda na digestão da lactose, permitindo que nós possamos desfrutar de um bom iogurte ou um pedaço de queijo sem nos preocuparmos com os sintomas.

4. Busque alternativas vegetais

Com a crescente popularidade dos produtos vegetais, temos ao nosso dispor uma variedade de leites e laticínios à base de plantas, como leite de amêndoa, soja e coco. Essas opções geralmente não contêm lactose e podem ser uma ótima alternativa para quem precisa evitá-la.

5. Consulte um nutricionista

Para garantir que estamos recebendo todos os nutrientes necessários, é interessante consultar um nutricionista. Esse profissional pode nos ajudar a elaborar um plano alimentar que atenda às nossas necessidades e respeite nossas limitações com relação à lactose.

Conclusão

Em resumo, a intolerância à lactose é uma condição que pode impactar significativamente a qualidade de vida, mas que pode ser gerenciada com algumas mudanças no nosso cotidiano. Ao compreendermos os sintomas, procurarmos ajuda profissional e fazermos escolhas alimentares inteligentes, podemos viver bem e sem desconfortos. Não se esqueça de que cada corpo é único e, portanto, é importante conhecer nossos limites e saber como lidar com essa condição.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O que é intolerância à lactose?

A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir adequadamente a lactose, um tipo de açúcar encontrado principalmente no leite e em produtos lácteos.

Quais são os principais sintomas?

Os principais sintomas incluem dores abdominais, gases, inchaço, diarreia e náuseas.

Como é feito o diagnóstico?

O diagnóstico pode ser feito através de testes de respiração, testes de tolerância à lactose e avaliação dos sintomas.

O que fazer se eu tiver intolerância à lactose?

É importante consultar um médico ou nutricionista para receber orientação e entender como adaptar sua dieta.

Quais alternativas posso consumir?

Atualmente, existem muitos produtos sem lactose disponíveis no mercado, além de opções vegetais, como leites e queijos à base de plantas.

Referências

• Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. (2022). Intolerância à Lactose: O que você precisa saber.
• Hospital das Clínicas de São Paulo. (2021). Diagnóstico de Intolerância à Lactose.
• Associação Brasileira de Nutrição. (2023). Guia do Nutricionista para Intolerância à Lactose.