Descubra as Frutas do Cerrado: Diversidade e Benefícios Naturais

O Cerrado, também conhecido como "mosaic brasileiro", é uma das regiões mais biodiversas do mundo. Localizado no centro-oeste do Brasil, esse bioma possuía, em 2006, cerca de 18% da área da Amazônia. É considerado um verdadeiro tesouro natural, devido à quantidade de espécies de plantas e animais endêmicas que abriga. Entre as substâncias naturais que o Cerrado é famoso por oferecer estão as frutas, que são uma verdadeira festa para o paladar. Aqui, vamos mergulhar na rica diversidade de frutas do Cerrado, conhecendo seus benefícios naturais e tradições culturais.

Frutas Exóticas e Famílias Tradicionais

Nós não podemos falar sobre as frutas do Cerrado sem mencionar as famílias rurais que há séculos defendem sua cultura, desde pais e filhos até avós, e seus diferentes métodos de conservação e preparação, conhecidos como receitas de família. Após, continuaremos a falar sobre as mais valiosas e criativas frutas regionais. Dentro da nossa diversidade, encontramos carocas de mandacaru, cambuci, cupuaçu, guanabana, araçá, frutas do cactus, e tantas outras maravilhosas frutas e folhas que abundam em nossa região.

A principal razão pela qual a biodiversidade do Cerrado merece destaque é a amplitude de espécies vegetais que criam condições favoráveis às frutas, que eventualmente proliferam na área. Observamos que é imprescindível cultivar e proteger as frutas indígenas, conhecer mais sobre elas e compartilhar sua importância culinária.

Guanabana, Fruta Exótica e Saudável

A guanabana, ainda que conhecida em várias partes do planeta, desenvolveu um "culto" nessa terra brasileira, para não mencionar a criativa e deliciosa apresentação de iguarias que acontece nas festas da nossa região. Além do sabor acartonado e da polpa suculenta, a guanabana se destaca como planta com inúmeros benefícios para nossa saúde. O alto teor de fibras, vitaminas e ácidos orgânicos evidencia-se em seu valor nutricional, e é sabido que sua ingestão frequente ajuda na prevenção de doenças renais, insuficiência cardíaca, e até mesmo ao câncer.

Cambuí: A Joia das Plantas Medicinais

Nossa região destaca ainda mais as suas frutas menos citadas, como a cambuí, em sua variedade orgânica. A vantagem significativa do fornecimento diário de saúde naturais, que estão a ser mencionados também, pode ser observada quando somos alimentados pelas células, tecidos e órgãos do corpo humano. É por esse motivo que com a nossa sobrevivência e até mesmo ao adoecimento dos nossos familiares ela se mostra uma fruta confiável, sem causar danos ao organismo perante doses razoáveis. Por que, então, valorizamos tanto as famílias que cultivam essa frutosas frutas terapêuticas?

Cuadrouvas - Panos Medicinais das Antigas Civilizações

O uso de plantas medicinais de que falo foi uma prática comum entre as antigas civilizações Brasileiras. Aqui a nossa particularidade em relação as coisas e frutas da nossa região está na forma como, uma planta é usada por gerações antes daquela da inserção no uso como medicamento. A produção feita nos diversos estados nos auxiliou na cultura - e conhecimento - concernente de Cuadrouvas, como as folhas do cerrado passam de uma geração para a outra com seus conhecimentos terapêuticos. É aqui também que iniciativas com a produção de medicamentos dos nossos produtos naturais, sendo eles o fruto e as suas folhas, que se destacam por oferecerem significativo acesso a benefícios de plantas extraídas do cerrado.

Conclusão

Nós descobrimos hoje em dia como as frutas do Cerrado agregam uma combinação autêntica de valor nutricional, beleza de flores, e biodiversidade em toda nossa região. Com 150 varietades. Nosso apetite pela variedade disso tudo demonstra nossa busca para ampliar e identificar apenas os diferentes benefícios das 350 espécies de plantas nativas, presentes no cerrado, como parte das coisas que as fazem pessoas saudáveis e nos fazem humanos.

Q & A

P: Que algumas frutas podem ser exploradas para extração de componentes medicamentosos? R: Infelizmente a dependência dos óleos produzidos nas culturas de vegetais e especiarias pode de 20% a 30% potencialmente levar a danos irreversíveis aos territórios produtivos dessas culturas, mas podemos optar por usá-los localmente na rotina doméstica, para não ser obrigado a recorrer a grandes culturas, e usar as frutas com o método que lhe for conveniente.

P: Quais são os métodos de coleta e preparação das frutas do Cerrado? R: Acredito ser extremamente importante saber sobre os métodos tradicionais de conservação e preparação das frutas produzidas pelas famílias da nossa região, considerados como "segredos" de sabor da nossa terra. Mas com o tempo, compartilhamos também as outras frutas, folhas e produtos naturais para facilitarmos uma distribuição mais ampla dessas frutas do Cerrado que se mantêm fiéis a suas origens.

P: Qual é a importância do Cerrado em relação à biodiversidade? R: O Cerrado possui uma grande biodiversidade de espécies vegetais que contribuem para o crescimento e reprodução das frutas existentes no bioma.

P: Qual é a importância de preservar a biodiversidade do Cerrado? R: preservar o Cerrado significa garantir a existência de espécies vegetais endêmicas que servem de alimento às frutas presentes no bioma.

Referências

• "Biologia Básica: Biodiversidade e Conservação", Marcelo Barbosa Cavalcanti
• "Plantas Medicinais: Seleção, Preparação e Uso em Saúde", Luiz Carlos Guedes
• "Natureza - Verdade e Falácias", de Eduardo Brandão