Conheça os principais exames para detectar intolerância ao gluten

Nós sabemos que a alimentação saudável é fundamental para nossa qualidade de vida. Mas, existem alguns problemas que podem nos impedir de aproveitar de forma adequada os benefícios oferecidos pela comida. Uma dessas condições é a intolerância ao gluten, uma doença crônica debilitante que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. E nos Brasil, infelizmente, também estamos vendo um aumento significativo no número de casos diagnosticados.

Como funciona a intolerância ao gluten?

A intolerância ao gluten é um problema de digestão que ocorre porque nosso corpo não consegue processar corretamente o gluten, uma substância encontrada em certos tipos de grãos, como trigo, cevada e centeio. Quando comemos alimentos contendo gluten, nosso sistema digestivo começa a sofrer e prejudica o normal funcionamento do nosso organismo. Além disso, existe também o risco de desenvolver doenças intestinais crônica, assim como dermatites e até mesmo problemas neurológicos.

Pré-exame: O que fazer antes de realizar os exames

Lembre-se, antes de realizar os testes, é fundamental seguir as instruções dos médicos. Isso inclui evitar comer alimentos contendo gluten nos 8 dias que antecedem o exame. Isso deve ser feito para garantir que a resposta do organismo seja apenas devido à alergia ou intolerância e não por outros motivos. Além disso, é importante informar ao médico todas as suas enfermidades pré-existentes.

Dietas e como o laço afeta o organismo

A dieta deve ser fundamental para quem quer se submeter a qualquer dos testes e fazer um diagnóstico eficiente. Obviamente a gestação e infância é a sensibilidade quando se fala de uma dieta normal ou anormal. Alguns dos exames estão preparados para pacientes de baixa e outros com doenças físicas. Mas, ao tomar cuidado da sua saúde poderá ficar tranquilo em realizar o exame como médico o diagnosticará.

Exame 1 - Sangria Celiac O Teste de Sangria Celio

O teste de sangria Celio é considerado um dos principais testes para diagnosticar a intolerância ao gluten. Esse exame consiste em coletar uma amostra de sangue e analisá-la para detectar a presença de anticorpos contra os glóbulos vermelhos. Se você for portador de intolerância ao gluten, seu organismo irá produzir esses anticorpos para combatê-los.

Exame 2 - Teste de Fezes

O teste de fezes compara-se a uma versão mais correta, no sentido que a análise não poderá depender de qualquer quantidade extra que em nossas vidas acabamos comendo, e depende de nosso organismo para resolver o suposto organismo. E este exame tem como responsabilidade testar os nossos sistemas biológicos para liberar os feitos. O teste apura na análise dos residuos nos intestinos para evidenciar o consumo de ou seja em que pontos da condição está concentrado.

Exame 3 - Biópsia de Pequeno Intestino

A biópsia de pequeno intestino é outro exame que pode ser utilizado para diagnosticar a intolerância ao gluten. Esse procedimento consiste em coletar uma amostra de tecido do intestino delgado e analisá-lo para detectar danos nos vilos e alterações na estrutura da mucosa.

Exame 4 - Teste de Intolerância ao Carboidrato (eliminação de carboidrato)

O teste de intolerância ao carboidrato é um exame que consiste em acompanhar a resposta do seu corpo após a ingestão de um excesso de carboidratos. Esse exame pode ser utilizado para diagnosticar não apenas a intolerância ao glutem, mas também outras condições como a intolerância ao lactose e à glicose.

O que fazer após o diagnóstico

Se você for diagnosticado com intolerância ao gluten, é fundamental mudar sua dieta para evitar alimentos contendo esse produto químico, como pão, massa, biscoitos, etc. Pode ser difícil de aceite tudo isso, mas ao seguir uma dieta adequada, você pode começar a se sentir melhor e até mesmo evitar comprometer seu bem-estar.

Reações Negativas à Dieta

Efeitos colaterais da dieta sem amido

Mudar sua dieta pode trazer consequências devastadoras, como a perda do peso desigual nos primeiro três dias. Seu metabolismo muito forte impede que seu corpo já conserve o que você está se perdendo não em jejum.

Conclusão

Em conclusão, a intolerância ao gluten é um transtorno alimentar que pode afetar pessoas de qualquer idade e origem. E, mesmo que ainda não seja possível encontrar uma cura, existe uma solução temporal que é adotar às modificações no regime e ser criativo em geral com pratos sem amido. Com esses testes, você pode garantir que detone a doença.

Perguntas frequentes sobre intolerância ao gluten.

• Quais são os sintomas de intolerância ao gluten?
• Os sintomas incluem dores abdominais, flatulência, diarreia e intolerância ao peso.

• O que é a intolerância ao gluten?

• Intolerância ao gluten é quando algum recurso no corpo não permite o consumo do amido.

• Cuidados após o exame

• Antes e após o exame é importante mudar a dieta para evitar alergia anormal.

• Como eu faço para realizar os testes?

• primeiro você deve verificar, se é realmente possível para você efetuar o exame, e ao mesmo tempo ver seu especialista e cumprir os indicados por eles.

Referências

• "Intolerância ao glutem". Portal dos Serviços Públicos, Ministério da Saúde.
• "Doença Celíaca". Instituto Lucas Pernambucano de Estudos e Memória.