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Lasanha de microondas: Receita facilitada para a família


Quem não gosta de uma boa lasanha? É um prato clássico da culinária italiana que sempre é um sucesso em qualquer reunião familiar. Mas, às vezes, não temos tempo para preparar uma lasanha tradicional no forno. É aí que entra em cena a lasanha de microondas, uma opção prática e rápida para satisfazer a fome da família. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa de lasanha de microondas que você pode preparar em apenas alguns minutos.

Ingredientes

Para começar, precisamos de alguns ingredientes básicos. Aqui está a lista de o que você precisará:

  • 1 pacote de massa de lasanha (ou 8-10 folhas de massa)
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou cheddar)
  • 1 xícara de queijo cremoso (ricota ou cottage)
  • 1/2 xícara de carne moída (ou frango desfiado)
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado para cobertura (opcional)

Modo de preparo

Agora que temos todos os ingredientes, vamos começar a preparar a lasanha de microondas. Aqui está o passo a passo:

  1. Preparar a carne: Em uma panela, cozinhe a carne moída (ou frango desfiado) com a cebola e o alho até que a carne esteja bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Preparar o molho: Em uma tigela, misture o molho de tomate com o azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Preparar a lasanha: Em uma assadeira para microondas, coloque uma camada de molho de tomate. Em seguida, coloque uma camada de folhas de massa de lasanha. Em cima das folhas de massa, coloque uma camada de carne moída (ou frango desfiado), seguida de uma camada de queijo ralado e queijo cremoso. Repita essa camada até que todos os ingredientes sejam usados.
  4. Cobertura: Se desejar, coloque uma camada de queijo ralado por cima da lasanha.
  5. Microondas: Coloque a assadeira para microondas no forno e cozinhe em potência alta por 3-4 minutos. Retire a lasanha do microondas e cubra com papel alumínio. Deixe descansar por 2-3 minutos antes de servir.

Dicas e variações

  • Adicione outros ingredientes: Você pode adicionar outros ingredientes à lasanha, como cogumelos, espinafre ou bacon.
  • Use diferentes tipos de queijo: Experimente usar diferentes tipos de queijo, como parmesão, cheddar ou gouda.
  • Adicione um pouco de sabor: Adicione um pouco de sabor à lasanha com ervas frescas, como orégano ou manjericão.

Conclusão

E aí, você está pronto para preparar uma deliciosa lasanha de microondas para a família? É uma opção prática e rápida que pode ser preparada em apenas alguns minutos. Com essa receita fácil e deliciosa, você pode satisfazer a fome da família e ainda ter tempo para outras coisas importantes.

Perguntas frequentes

  • Como saber se a lasanha está pronta?: A lasanha está pronta quando as folhas de massa estão macias e o queijo está derretido.
  • Posso usar outros tipos de massa?: Sim, você pode usar outros tipos de massa, como massa de macarrão ou massa de espaguete.
  • Posso congelar a lasanha?: Sim, você pode congelar a lasanha para usar mais tarde. Basta descongelar e cozinhar no microondas.

Referências

  • Receita original: Receita de lasanha de microondas da revista "Delícia".
  • Dicas de cozinha: Dicas de cozinha da revista "Gourmet".
  • Variações de receita: Variações de receita de lasanha de microondas da revista "Bom Gosto".

Autor: Saber Tecnologias

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