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Tabela Nutricional Completa do Ovo: Informações Precisas


Quando falamos sobre uma alimentação saudável, é comum ouvir sugestões sobre consumir ovo frequentemente. Mas você sabia que os ovos são uma das fontes de nutrientes mais completas existentes? Com cerca de 70 nutrientes diferentes, os ovos são uma ótima opção para quem procura uma alimentação equilibrada. Vamos explorar a tabela nutricional completa do ovo e entender melhor por que isso é verdade.

Nós, como consumidores, estamos cada vez mais interessados em saber o que estamos ingerindo e o impacto que isso tem no nosso corpo. Com a tabela nutricional do ovo, podemos ter uma ideia clara de todos os nutrientes presentes nesse alimento. Isso inclui proteinas, carboidratos, gorduras, fibras, vitaminas e minerais. Tudo isso é essencial para uma boa saúde e bem-estar.

Compunções Químicas e Nutrientes do Ovo

A composição química do ovo é incrivelmente diversa, com uma variedade de nutrientes que desempenham papéis importantes no nosso corpo. Aqui estão alguns dos principais nutrientes presentes no ovo:

Vitaminas e Minerais

  • Vitamina A: importante para a visão, saúde da pele e cabelo.
  • Vitamina D: regulates o nível de cálcio e fósforo no corpo e ajuda a manter ósos saudáveis.
  • Ferro: essencial para a produção de hemoglobina e a prevenção da anemia.
  • Zinco: desempenha um papel importante na saúde imunológica e na produção de hormônios.
  • Potássio: ajuda a regular a pressão arterial e a manter a saúde cardiovascular.

Carboidratos

  • Carboidratos: fornecem energia para o corpo e são encontrados na maior parte do ovo.
  • Fibras: ajudam a regular a digitação e a prevenção de doenças cardíacas.

Proteínas

  • Proteínas: ótimas fontes de proteínas para quem busca construir e reparar músculos.
  • Energia: fornecem energia para o corpo.

Gorduras

  • Gorduras insaturadas: ajudam a reduzir o nível de colesterol e são encontradas na maior parte do ovo.
  • Gorduras saudáveis: ajudam a manter o controle da pressão arterial e a reduzir o risco de doenças cardíacas.

Tabela Nutricional Completa do Ovo

Aqui está uma tabela nutricional completa do ovo, que inclui informações sobre as porções e as necessidades diárias de nutrientes.

NutrienteValor por Porção (g)Valor por Porção (%)Valor por 100g
Calorias143 kcal-70 kcal
Proteínas12,6g25%6,3g
Carboidratos0,6g0,2%0,3g
Gorduras10,3g15%5,2g
Vitaminas e Minerais---
Vitamina A268 μg28%134 μg
Vitamina D40 IU10%20 IU
Ferro0,5 mg8%0,25 mg
Zinco0,6 mg6%0,3 mg
Potássio59 mg2%29 mg

Utilidades e Receitas Com as Quais Você Pode Se Divertir

Um dos melhores aspectos dos ovos é que podem ser consumidos de várias formas. Além de serem uma ótima opção para uma salada, você também pode preparar:

  • Omeletes: uma ótima maneira de consumir os ovos e proteínas ao mesmo tempo.
  • Taquizas: um alimento saudável e prático, que se encaixa perfeitamente em qualquer comida.

Receitas

Fritura de Ovos: Mergulhe os ovos inteiros em óleo derretido, até que fiquem dourados e cozidos. Sirva com sal e pimenta a gosto.

Omelete de Frango: Bata vários ovos, adicione a sopa de feijão enlatada, queijo ralado e salsinha. Cozinhe o ovo como um omelete, e sirva.

Consumo de Ovos para Saúde

Os ovos são uma fonte de nutrientes essenciais para a saúde, com apenas uma ressalva. Durante muitos anos, foi acreditado que os ovos eram prejudiciais devido ao alto teor de colesterol. No entanto, novas pesquisas mostram que os ovos são, na verdade, uma ótima fonte de nutrientes.

Conclusão

Os ovos são uma excelente opção para quem procura uma alimentação equilibrada e nutritiva. Com uma variedade de nutrientes, são os equivalentes do "superalimento" para o bem-estar e têm benefícios significativos para as pessoas de todas as idades. Se você procura uma alternativa saudável e única para adicionar à sua dieta, considerar a integração de ovos como recurso disponível no seu mercado.

Perguntas Frequentes

Podemos pensar em muitas perguntas ainda sobre o consumo de ovos e seu impacto na saúde. Aqui estão algumas das mais frequentes perguntas respondidas por especialistas em nutrição:

Q: São os ovos boa fonte de proteína?

R: Sim, os ovos são ótimas fontes de proteína, as poucas porções têm entre 18 e 20 gramas de proteína.

Q: Tem dificuldade na digitação?

R: Isso pode se dar quando você come mais de 3 ovos de talvez por um dia. Com menos de 3 de ovos, seus sistemas digestivos vão se manter bem.

Q: São proibidos mais porque o ovo 'carregado' em gorduras maiores ou carnes processadas?

R: Sim, comermos ovos pode ter dois tipos: os reais e cozinhados sem qualquer deficiente químico. Levando com que tipo de ovo vocês irão para casa para comer a saúde é a chave.

Outros dados podem ser confirma-se, usar em pesquisador caso queira referência em bibliografia: https://www.who.int/en/


Autor: Saber Tecnologias

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