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Tabela Nutricional da Manteiga: Calorias, Gorduras e Nutrientes
Quando se fala sobre alimentos ricos em gorduras, muitas pessoas associam isso a uma falta de saúde e bem-estar. Mas, às vezes, podemos esquecer que nem todas as gorduras são criadas iguais. A manteiga, por exemplo, é um alimento rico em nutrientes e calorias, que, em doses moderadas, pode ser uma boa opção para quem busca uma dieta equilibrada. Aqui, vamos explorar a tabela nutricional da manteiga e entender melhor sua composição.
Qual é a Composição da Manteiga?
A manteiga é um alimento derivado do leite de vaca e é rica em gorduras saturadas. Se isso soa prejudicial, temos uma surpresa: a manteiga também é uma good fonte de nutrientes como vitaminas, minerais e gorduras oleaginosas. Queremos saber de que é feita essa grama de "mal" do ponto de vista nutricional. A composição da manteiga varia de acordo com o tipo de manteiga que compramos, ou seja, manteiga de qualquer origem animal até produtos veganos (mais adiante com informações).
A Tabela Nutricional da Manteiga
A tabela nutricional da manteiga é composta por várias substâncias que contribuem para a nossa saúde. Aqui está uma lista dos principais nutrientes presentes na manteiga, incluindo calorias, gorduras e nutrientes.
Gorduras
A manteiga é rica em gorduras saturadas, que são importantes para a produção de energias pelo corpo. Queremos ser claros neito: a gordura no alimento está lá para ser consumida por intermédio da obtenção de energia no corpo e, por vezes, até mesmo para resgatar a saúde do animal. Devido ao alto teor de energia, gorduras são importatees nutrientes
Como é que as Gorduras Saturadas afetam a Saúde?
Antigamente, as gorduras saturadas eram vistas como malas fontes de energia. Hoje em dia, entretanto, as coisas mudaram. Se consultarmos as indicações das Organizações de Saúde Mundiais, concluímos que manteiga e queijos podem funcionar mesmo na proteção do coração: As bebidas gordurosas correcionarm seu consumo quando consumidas em forma dieta equilibrada
Vitamίnas e Minerais
Ontem como hoje, no Brasil e no mundo, a defecio nutricional é um grave problema. Alimentações onde faltam vitaminas e minerais, corrigem vários problemas. Manteiga contribui, portanto para nos manter à beira desse problema.
Consumo Excessivo da Manteiga: Consequências para a Saúde
O consumo excessivo da manteiga não é recomendado. As consequências podem incluir um ganho de peso, aumento do risco de doenças cardíacas e metabólicas. Mas, no mínimo, as consequências são secundárias quando comparadas ao tratamento de quem só possui doenças cardíacas.
Fatos e Conclusões
Diante da informação sobre as consequências do consumo excessivo da manteiga, podemos identificar alguns fatos importantes:
- A manteiga é um alimento rico em nutrientes e calorias;
- A manteiga é composta por gorduras saturadas, vitaminas e minerais;
- O consumo excessivo da manteiga pode trazer consequências negativas para a saúde;
- A manteiga pode ser uma boa opção para quem busca uma dieta equilibrada.
Conclusão
A manteiga é um alimento complexo que pode ser um excelente opção para uma dieta equilibrada. É importante lembrar que a chave para o consumo da manteiga é o consumo em doses moderadas. Se você se sentir atraído pelo consumo mais intenso da manteiga: recorte o teu atual consumo
Atividade Física
Realizar atividades físicas regularmente é uma das melhores maneiras de manter a saúde a longo prazo. Se puder, tente atingir a recomendação diária de atividades físicas do Ministério da Saúde.
Recomendações
- Consuma a manteiga em doses moderadas, ou seja, cerca de 1 colher de sopa por dia;
- Combine a manteiga com alimentos ricos em fibras e proteínas para uma dieta equilibrada;
- Faça atividades físicas regulares para manter a saúde a longo prazo;
- Evite o consumo excessivo da manteiga, pois pode trazer consequências negativas para a saúde.
Frequência de Consumo
- A manteiga pode ser consumida diariamente, mas em doses moderadas;
- A manteiga é uma boa opção para uma dieta equilibrada, especialmente para os momentos específicos e necessários do corpo, de exemplo, após uma caminhada.
Referências:
- Ministério da Saúde (2020). Guia Alimentar para a População Brasileira. Disponível em: https://www.vigi.sude.pt/docs/cif_info_documentos/Guia%20Alimentar%20para%20Popula%7eacuteo%20Brasileira.pdf .
- Academia Americana de Nutrologia e Dietética (2020). Eatright. https://www.eatright.org/eating-challenges/common-myths-about-fat-and-saturated-fats
- Projeto Malésia. (2023). Sobre nós - Site. Disponivel em https://www.malesia.com.br/ sobre-nos .